ジャン・レオン・セラーの独占プライベートツアーエル パレス バルセロナでは、スペインの美食の伝統の恵みを体験していただけます。 この体験は、エル パレス バルセロナを出発し、絵のように美しいペネデス（カタルーニャで最も重要なワイン産地で、スパークリングワインやロゼ・カヴァ、辛口赤白ワインで知られています）へのお客様専用車でツアーへお連れします。バルセロナからわずか1時間のジャン・レオン・セラーズは、スペイン初のシングル・ヴィンヤード・エステート・ワイナリーの一つで、風光明媚なブドウ畑とセラーを巡り、セラーのトップ3ヴィンテージのテイスティングをお楽しみいただきます。例えば、1963年に植えられた8ヘクタールの小さな区画のヴィニャ・ラ・スカラのブドウを使用したヴィニャ・ラ・スカラ カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レゼルバなど、限定生産のボトルを試飲することが可能です。ブドウ畑の中での屋外テイスティングでは、カタルーニャの田園風景を眺めながら、地元産のパテ、カタルーニャ産モハ・ボティファラのソーセージ、厳選されたチーズをお召し上がりいただけます。
スペインで最も有名なワイン生産者の一人であり、その生涯は多くの本やドキュメンタリーで紹介されてきました。
創業者であるジャン・レオンは、スペインで最も輝かしいワイン生産者の一人です。彼の人生は多くの本やドキュメンタリーで紹介されているように、山あり谷ありの冒険で満ち溢れていました。例えばアメリカへの旅（グアテマラ行きと思って密航者として船に乗り徴兵を逃れた話）や、ハリウッドの最も華やかな場所で活躍していたハリウッドスターたち（フランク・シナトラ、ジェームス・ディーンやマリリン・モンローなど）との友情などです。
1950年代にスペインに戻ったジャン・レオンは、ワイン生産者になるという夢を叶えるため、土地を探し始めました。そして1962年、彼はペネデスのワイン産地に、フランスへの愛とフランスのワイン製造方法へのオマージュとして、本格的なボルドーのシャトーを模したワイナリーを建設しました。
ホテルに戻った後は、屋外でのアペリティフやディナーに最適な素晴らしい屋上庭園をお楽しみください。パーゴラ、噴水、池、植物、レストランを備えたこの静かな庭園で過ごすと、眼下の喧騒から逃れて、現実の世界に戻ってくることが難しくなるかもしれません。
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