レストラン
Fiamma
In a time when restaurants are redesigning luxury through a herald to authenticity and simplicity, Fiamma captures the essence of intimate, familial Italian cooking and brings the flame of people together through shared experiences and memories, bonded together over hearty flavours at the table.
予約電話番号: +65 6591 5046
ボブズ・バー/Bob's Bar
旧世界の魅力と新世界のエレガンスを融合したボブズ・バーは、1950~60年代のキューバの島のバーを連想させる雰囲気です。ラム酒ベースのユニークな各種カクテルを片手におくつろぎください。あたたかい夕暮れの空気に浸りながら、真珠色に輝く南シナ海の景色を眺めていると、ラテン・バンドの生演奏がムードを盛り上げ、賑やかな夜が始まります。
予約電話番号: (+65-6591)-5047
カッシア/Cassia
1880年代に建てられたコロニアル様式の建物を、モダンかつ居心地の良い空間に改造したレストラン。カッシアでは、本場仕込みのテクニックと新鮮な地元産の食材を使った高級中国料理をお楽しみください。ダイニングルームと、庭園を望むアウトドア・テラスのどちらでもお食事をいただけます。
12:00 - 14:30
ディナー:
18:30 - 22:30
予約電話番号: (+65 6591) 5045