レストラン
Arcadia
山の幸と海の幸を取り入れたメニュー、オーセンティックでコンテンポラリー、そして地中海のアクセントが特徴です。
エグゼクティブ シェフ:
Nicola CANUTI
営業:ランチ・ディナー
予約電話番号: +33 49 456 68400
Byblos Beach
神話に登場するampelonneのビーチで、シックでリラックスしたひとときをお過ごしください。
Cucina by Alain Ducasse
Alain Ducasseによるこのイタリアンレストランは、ByblosのDNAの一部である「本物」と「交流」という2つの価値に重点を置いています。
エグゼクティブ シェフ:
Nicola CANUTI
20:00 - 23:30
7月~8月の期間中。
20:00 ~ 00:30
予約電話番号: (+33 4) 94 56 68 20
Restaurant "B."
ビブロスの中心部に位置するバーラウンジは、日中のドリンクや夜のアペリティフに理想的な場所で、スイミングプールの幻想的なセッティングを楽しみながらお過ごしいただけます。洗練されたワイン、職人技が光るカクテル、特別なシャンパンを、美味しいオードブルとともにお楽しみください。
エグゼクティブ シェフ:
Vincent Maillard
12:00 - 02:00
予約電話番号: (+33 4) 94 56 68 00