レストラン
Guido da Costigliole
修道院の古い地下室に位置しています。この受賞歴のあるレストランでは、伝統的なインスピレーションと地元の食材を使った料理を現代風にアレンジして提供しています。
ミシュラン1つ星を獲得
エグゼクティブ シェフ:
Luca Zecchin
支配人:
Andrea Alciati
ディナー:
月曜日~土曜日
19:30 - 22:00
月曜日~土曜日
19:30 - 22:00
予約電話番号: (+39-0141) 841900
"最高品質の製品、繊細な調理法、独特の風味、料理を実現するための一貫性。"
ミシュランガイド
Origini Bistrot
スローフードとスローライフを推進し、自家製オーガニックガーデンで採れた新鮮な季節の果物、野菜、ハーブを提供しています。原点に立ち返り、本物のレシピと農場で作られた料理を再発見出来ます。
エグゼクティブ シェフ:
Giuseppe La Salvia
支配人:
Stefano Pronotti
ランチ:
12:30 - 14:30
ディナー:
19:30 - 21:30
12:30 - 14:30
ディナー:
19:30 - 21:30
予約電話番号: (+39-0141) 841900