レストラン
Saporium
The art of the farm-to-plate cuisine and of celebrating the emotions triggered by the taste of the hotel’s culinary gardens and estate produce. The new Executive Chef Ariel Hagen has grown his great talent with names such as Norbert Niederkofler and Gaetano Trovato.
予約電話番号: (+39) 0577 751222
Località Palazzetto Chiusdino
Sull'Albero Bar
Trattoria Sull’Alberoの屋外にある長い木製のバーや、焚き火を囲んだ店内のバーでは、昼夜を問わずドリンクをお楽しみいただけます。また、インフィニティ・プールや、日かげのグリーン・シーティング・エリアでは、滝の柔らかな音に耳を傾けながら、冷たい飲み物を楽しむことができます。
予約電話番号: (+39) 0577 751222
Località Palazzetto Chiusdino
Trattoria Sull'Albero Restaurant
オークの大木を中心に設計され、エレガントなツリーハウスを思わせる素朴なインテリアのTrattoria Sull’Alberoは、バジェデラセレナの野原と森を見渡すゆったりとしたラウンジとダイニングの雰囲気です。我々の「ファーム to プレート」のコンセプトで提供するトスカーナの伝統的なメニューは、採れたての野菜、職人が作るチーズ、放し飼いの卵、自家製プロシュットハム、敷地内で調達した肉など、農場で有機栽培された食材を使用しています。
予約電話番号: (+39) 0577 751222
Località Palazzetto Chiusdino